Cikkszám: Füge Arany méz
A füge (Ficus carica) eredeti hazája Kis-Ázsia, Szíria, Izrael, de ősrégi idők óta termelik Észak-Afrikában és Dél-Európában is, ahol aszalják, és bort is készítenek belőle.
Magyarországra valószínű, hogy a 14. században, az Anjouk uralkodása idején, az olasz kapcsolatok révén kerültek el, és telepítették az első fügefákat.
A füge 3-4 m magasra is megnőhet, szétterülő, laza koronája van. Levelei nagyok, öblösek, ötkaréjúak. Virága különös, ún. serlegvirágzat, ami leginkább egy diónyi bimbóhoz hasonlít. Ez meghúsosodik, és 5-8 cm átmérőjű, zöld, barnás, sárga vagy lila, belül pirosas, sárgás gyümölccsé érik.
Mediterrán növény, amelyet meleg, napsütötte, szélvédett helyre, délre néző falak elé ültessünk. Télen erős hidegben (-15 Celsius fok alatt) ágai visszafagyhatnak, de tavasszal tőről mindig megújul.
A talajban nem válogat, hiszen Afrika nyugati partjain még a homok megkötésére is használják. Megnő a sziklás, száraz talajokon is, de ha tehetjük válasszunk fügénk számára jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talajt, napos,védett, meleg helyet. Meghálálja a jó földet, a trágyát és a gyomtalanítást. Tartós szárazságban öntözni is kell, mert különben gyümölcsei aprók maradnak, sőt lerúgja őket.
Terméseit az éves vesszőkön hozza. Magyarországon fajtától és időjárástól függően egyszer illetve kétszer júliustól októberig szüretelhetjük le a fügetermésünket.
A Magyarországon megtalálható fügebokrok kivétel nélkül adriai típusúak; ezek megtermékenyítés nélkül, mag nélküli gyümölcsöket érlelnek. Egy növény is elegendő, hogy legyen termésünk.
Az Arany méz fügének ( Ficus carica Arany méz) középnagy, lapított körte alakú termése van. Termésének héja nagyon szép sárga színű, húsa mézédes. Általában két hullámban júliustól októberig érik. Friss fogyasztásra, illetve dzsemnek, bornak, aszalásra is kiváló. Jó télálló.
Ficus carica Arany méz- Arany méz füge:
- Származása:
- Növény alakja, mérete: 3-4 méter magas, gyors növekedésű, terebélyes cserje.
- Levél: Nagy, mélyen osztott 5 karéjú. Lombhullató.
- Virág: Serlegvirágzat.
- Termés: Középnagy ,körte alakú, héja sárga, gyümölcse mézédes, finom. Általában két hullámban júliustól októberig érik.
- Ültetési hely: Jó vízgazdálkodású, tápdús, humuszos talaj. Napos, védett helyet kedvel.
- Télállóság: Jó télálló. Fiatal korban érdemes takarni, erős teleken visszafagyhat, de tőröl mindig megújul.
- Gondozás: Tartós szárazságban érdemes öntözni, hogy megtartsa termését. Az elszáradt, visszafagyott ágakat tavasszal vágjuk ki.
2 literes konténerben 20-30-40 cm magas növényeket szállítunk.
A kertészetben más méretet is tartunk. Ezek a növények csak személyesen vásárolhatóak meg.
Legyen Ön az első hozzászóló!