Füvészkert Kertészet Szombathely

A füge (Ficus carica)  eredeti hazája Kis-Ázsia, Szíria, Izrael, de ősrégi idők óta termelik Észak-Afrikában és Dél-Európában is, ahol aszalják, és bort is készítenek belőle.

Magyarországra valószínű, hogy a 14. században, az Anjouk uralkodása idején, az olasz kapcsolatok révén kerültek el, és telepítették az első fügefákat.

A füge 3-4 m magasra is megnőhet, szétterülő, laza koronája van. Levelei nagyok, öblösek, ötkaréjúak. Virága különös, ún. serlegvirágzat, ami leginkább egy diónyi bimbóhoz hasonlít. Ez meghúsosodik, és 5-8 cm átmérőjű, zöld, barnás, sárga vagy lila, belül pirosas, sárgás gyümölccsé érik.

Mediterrán növény, amelyet  meleg, napsütötte, szélvédett helyre, délre néző falak elé ültessünk. Télen erős hidegben (-15 Celsius fok alatt) ágai visszafagyhatnak, de tavasszal tőről mindig megújul.

A talajban nem válogat, hiszen Afrika nyugati partjain még a homok megkötésére is használják. Megnő a sziklás, száraz talajokon is, de ha tehetjük válasszunk fügénk számára jó vízgazdálkodású, tápanyagban gazdag talajt, napos,védett, meleg helyet. Meghálálja a jó földet, a trágyát és a gyomtalanítást. Tartós szárazságban öntözni is kell, mert különben gyümölcsei aprók maradnak, sőt lerúgja őket.

Terméseit az éves vesszőkön hozza. Magyarországon fajtától és időjárástól függően egyszer illetve kétszer júliustól októberig szüretelhetjük le a fügetermésünket.

A Magyarországon megtalálható fügebokrok kivétel nélkül adriai típusúak; ezek megtermékenyítés nélkül, mag nélküli gyümölcsöket érlelnek. Egy növény is elegendő, hogy legyen termésünk.

Füge Brunswick- Ficus carica Brunswick fajta nagyon finom, mézédes. Héja barnás színű, kissé megnyúlt körte formájú. Friss fogyasztásra, dzsemnek, aszalásra is kiváló.

• Származása: 

• Növény alakja, mérete: 3-4 méter magas, gyors növekedésű, terebélyes cserje.

• Levél: Nagy, mélyen osztott 5 karéjú. Lombhullató.

• Virág: Serlegvirágzat.

• Termés: Középnagy, hosszúkás, körte alakú, héja barnás,  gyümölcse édes, finom.  A Brunswick füge kb 75-100 gramm súlyú. Általában két hullámban júliusban ,illetve szeptemberben érik. 

• Ültetési hely: Jó vízgazdálkodású, tápdús, humuszos talaj. Napos, védett helyet kedvel.

• Télállóság: Jó télálló. Fiatal korban érdemes takarni, erős teleken visszafagyhat, de tőröl mindig megújul.

• Gondozás: Tartós szárazságban érdemes öntözni, hogy megtartsa termését. Az elszáradt, visszafagyott ágakat tavasszal vágjuk ki. 

2 literes konténerben 20-30-40 cm magas növényeket szállítunk.

A kertészetben más méretet is tartunk. Ezek a növények csak személyesen vásárolhatóak meg.